Gieffe nasce nel 1961, dal desiderio di Gianfranco Filippi di dare nuovo impulso alla piccola attività paterna di produzione di pelletteria artistica a Firenze.

Il padre Gino, infatti, è stato uno dei soci fondatori dell'Associazione Artigiani Fiorentini, nata nel 1949.

Nel tempo la tipologia produttiva è andata evolvendosi per soddisfare le nuove tendenze e richieste del mercato.
Dal classico prodotto della tradizione artigiana apprezzato per l'unicità della sua lavorazione e ancora oggi realizzato, si giunge alle linee di produzione attuali caratterizzate dall'uso di pellami pregiati, da un forte richiamo del colore e dalla ricerca di forme innovative.

Nelle foto a destra, Gianfranco Filippi illustra la produzione dell'azienda alle autorità competenti in occasione dell'inaugurazione della fabbrica nel 1961.